28.01.2019 Имбирь: польза и вред для здоровья azalia-club

Имбирь: польза и вред для здоровья

Имбирь – многолетнее лекарственное растение, которое издревле использовалось в Индии, Китае и даже в Древней Греции, в качестве приправы, чая, настоек, а также в качестве лекарства.

На его основе готовят разнообразные тонизирующие чаи и настои. Его широко используют для укрепления иммунной системы, для лечения бесплодия, а также для профилактики простуды и гриппа. Так чем же всё-таки полезен имбирь, почему его популярность все набирает и набирает обороты.

Какой он:

Имбирь, в основном используется только корневище, на вкус немного горький с довольно резким запахом.

В составе корня имбиря огромное множество эфирных масел, а также такие элементы как фосфор, магний и цинк. Еще он содержит кальций, железо, калий, никотиновую кислоту, которые незаменимы для организма.

Имбирь - полезные свойства

Имбирь используется не только в нетрадиционной медицине, врачи давно признали неоспоримую пользу, которую оказывает корень имбиря. Поэтому вы легко найдете настойки из имбиря в аптеке.

Имбирь способен избавить от тошноты, поэтому используется при токсикозе, а также применяется при морской болезни.

Он помогает больным людям быстро реабилитироваться в послеоперационный период. А врачи советуют применять его после проведения химиотерапии онкобольным.

На его основе готовятся чаи, и настои, прием которых способствует снижению веса, благодаря своим разогревающим свойствам ускоряется обмен веществ, и ненужный вес просто тает на глазах. Именно за это его и полюбили женщины всего мира. Ведь изнуряющие диеты всегда выматывают и ослабляют организм. А имбирь легко вас избавит от этих мучений, стоит только включить его в свой рацион в любом удобном для вас виде.

Также имбирь очищает сосуды, снижает холестерин в крови. Широко он использует для укрепления иммунной системы, а также для лечения и профилактики простудных заболеваний.

А если вас беспокоят паразиты в желудочно-кишечном тракте, то имбирь и здесь окажется незаменимым помощником. Он очень хорошо действует на пищеварительную систему и если регулярно употреблять его, у вас увеличится аппетит, стимулируется пищеварительная функция. Такие свойства имбиря хороши для тех, кто мучается от несварений, изжоги и от частой отрыжки.

Корень имбиря очень полезен для женщин в менструальный период, в качестве успокоительного средства, а также в период климакса.

А еще имбирь широко используется для омоложения организма в целом. Он оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие.

Как его приготовить:

Для лечения простуды и гриппа часто используют настой на основе имбиря. Потребуется мед, лимон и имбирь. Имбирь тщательно промываем и очищаем, режем на дольки или на тонкие пластинки. Лимон также нарезаем на ломтики. Все кладем в чайник и заливаем кипятком. Настаивать следует в течение получаса. Затем такой настой следует принимать в течение дня по немного с добавлением в него меда. Такой настой дает очень быстрый эффект и воздействует на организм в целом. Не только избавляя от болезни, но и придавая сил и бодрости.

Имбирный чай. Мелко натертый имбирь, столовую ложку зеленого чая и шепотку корицы заливаем водой и дает закипеть, кипятим в течении 15-20 мин. и снимаем с огня. После того как чай немного остынет, следует добавить туда сок лимона и мед по вкусу. Такой чай хорош от кашля, он способствует снижению холестерина и помогает сбросить вес.

Просто тертый или резаный имбирь можно добавлять в блюда в качестве приправы. Его можно высушить или замариновать, что увеличит его срок хранения.

Вред и противопоказания:

Стоит отметить, что даже у такого полезного продукта как имбирь имеются противопоказания. Ведь не правильное и чрезмерное употребления имбиря может нанести вред вашему организму.

Поэтому стоит быть осторожным, если у вас:

  • высокая температура
  • кровотечения
  • гастрит или язва
  • период грудного вскармливания и поздний срок беременности

А также не следует им злоупотреблять в жару, так как он обладает сильным разогревающим эффектом.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (2 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...